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白い粉は相変わらず着いています。 葉毎にその量は異なりますが、ひとつの葉にはみっしり白いものがついています。 ただ、水やりを控えたら葉が枯れることはなくなりました。 この黒い斑点と白い粉のようなものは一体何なのでしょうか。 ちなみにその理由が黴びやすいから。 そのお宅の空中湿度に...

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 豚肉は焼く2～3時間前に冷蔵庫から出し、室温にもどしておく。 3 フライパンに油少々を熱し、豚肉の水気をふき、豚肉の脂身を下にして入れ、ふたを少しずらしてかけ、焦げないように弱火にして分焼く。 4 豚肉を返し、さらに10～15分焼く。 竹串をピンク色で粘りがありそうな肉を選ぼう...