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豚肉 ちょっと 赤い
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ゴールドハンター
豚肉は焼く2~3時間前に冷蔵庫から出し、室温にもどしておく。 3 フライパンに油少々を熱し、豚肉の水気をふき、豚肉の脂身を下にして入れ、ふたを少しずらしてかけ、焦げないように弱火にして分焼く。 4 豚肉を返し、さらに10~15分焼く。 竹串をピンク色で粘りがありそうな肉を選ぼう...
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